Wenn die Zuccchini-Flut kommt!
Wer im Frühjahr einen kleine Zucchini-Setzling einpflanzt, steht im Spätsommer vor einer Herausforderung: Die Verarbeitung der inzwischen herangereiften grünen Massen. Die VHS Siebengebirge hilft hier mit leckeren Rezepten und der praktischen Umsetzung weiter. Ob gebraten, geschmort, überbacken zubereitet oder als Antipasti eingelegt, mit anderen Gemüsen kombiniert, in Eintöpfen und Suppen verarbeitet, die Möglichkeiten sind vielfältig.
Der Kurs findet am Dienstag, den 22. September 2020 von 18 Uhr bis 21.45 Uhr in Oberpleis in der Lehrküche des Schulzentrums statt. Das Entgelt inklusive der Lebensmittelumlage beträgt bei fünf und sechs Personen 33 Euro und ab sieben Personen 26,25 Euro. Um rechtzeitige Anmeldung wird gebeten. Auskunft erteilt die Geschäftsstelle der VHS Siebengebirge unter 02244/889-207. Anmeldungen sind per E-Mail an vhs@siebengebirge.de oder unter www.vhs-siebengebirge.de möglich.
PM VHS Zucchiniflut